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Absente Henri Bardouin. Südfrankreich.. Absente ist Kult! Seit seiner Wiederentdeckung hat Absente, der berühmteste aller Absinth-Liköre, weltweit Kultstatus erlangt. Mit seinem milden, frischen Geschmack nach Anis und Pfefferminz und dem für Liköre zulässigen Höchstwert von bis zu 10mg/l Thujon entfaltet Absente seine Wirkung ebenso mit Wasser auf Eis wie in verführerischen Cocktails.
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