Aimone Bianco IGP Terre Siciliane 2017

Strohgelbe Farbe, in der Nase intensiv und fruchtig, mit wuerzigen Noten. Am Gaumen ist dieser Weisswein harmonisch und frisch, gut strukturiert, mit einem vollen Charakter. 

Angaben zum Herstellungs-/Gärungsprozess:

Die Lese erfolgte selektiert, die Mazeration für 6 Stunden und die Pressung schonend. Die darauffolgende Gärung ohne Beerenschale von einer Dauer von einigen Tagen erfolgte in Tanks aus Edelstahl unter kontrollierten Temperaturen von 14 C.

Prämierungen:

94 Punkte Luca Maroni Best Producer Berliner Wein Trophy Artikelnummer

1063661