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Das Wort Fusilli stammt von "fuso" ab, das übersetzt "Spindel" bedeutet. Früher wurde die Fusilli von Hand gefertigt. Hierzu wurde eine Spaghetti um eine Stricknadel gewickelt. Die daraus entstandene Nudel-Form ist einer Spindel ähnlich. Die Fusilli schmecken zu Pesto aller Art. Ebenfalls können sie zu Fleisch- und Fischsaucen sowie Saucen auf Käsebasis empfohlen wreden. Durch die Herstellung im Bronzeverfahren erhält die Pasta eine leicht raue Oberfläche - perfekt für eine gute Saucenhaftung.
Name: Alnatura GmbH
Adresse: Mahatma-Gandhi-Str. 7, D-64295 Darmstadt
www.alnatura.de
IT-BIO-006
EU-Landwirtschaft
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