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Produktdetails Artikelinfos Bio Buchweizen Buchweizen – botanisch zur Familie der Knöterichgewächse gehörend – ist vor allem in der russischen Küche sehr beliebt. Dort wird er fein vermahlen zur Zubereitung von Blini und Pfannkuchen verwendet.Das ganze Korn ergibt gekocht eine nussig-aromatische Beilage, die auch in Salate und Suppen passt.Fein vermahlen klassische Zutat für Blini und Pfannkuchen.Aus biodynamischem Landbau (Demeter). Zertifizierung Artikeldetails Hersteller Alnatura GmbH, Darmstädter Str. 63, 64404 Bickenbach Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001 Allergenhinweis Kann Spuren von Gluten, Soja, Lupinen, Sesam und Senf enthalten. Frei von vegetarisch gemäß Rezeptur|vegan laut Zutaten Inhalt 500 g Lagerhinweis Bitte trocken lagern. Zutaten Buchweizen* *aus biodynamischer Landwirtschaft Nährwerte Nährwerte unzubereitet je100 g Brennwert1466 kj / 346 kcal Eiweiß9.8000000000000007 Kohlenhydrate71 - davon Zucker0.5 Fett1.7 - davon gesättigte Fettsäuren0.4 Salz0.01

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