Aluminium-Schnellkochtopf 7 Liter

Aluminium-Druckkochtopf Schnellkochtopf 7 Liter mit Induktionsboden sowie mit isolierten Griffen. Produktdetails: - Aluminium-Schnellkochtopf Druckkochtopf - Farbe: silber-schwarz - Schwarzer wärmeisolierte Griffe - Füllmenge: ca. 7 Liter - einfache Reinigung - Bodendurchmesser ca. 18 cm - Gesamthöhe ca. 16,5 cm - Durchmesser ca. 22 cm - Silikon-Ersatzringe - Induktionsfähig sowie für alle herkömmlichen Herdarten geeignet Als Druckgaren bezeichnet man das Kochen oder Dämpfen in einem fest verschlossenem Topf. Bei normalem Luftdruck siedet Wasser bei 100°C, weitere Wärmezufuhr bewirkt Entweichen von Dampf, jedoch keine weitere Temperaturerhöhung. Beim Druckkochtopf wird der Wasserdampf zurückgehalten und baut einen Überdruck auf. Dadurch kann Wasser bis auf etwa 120°C erhitzt werden. Die höhere Gartemperatur bewirkt eine Verkürzung der Garzeit.

EAN: 6924392066854