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Confit de Cidre ist eine normannische Spezialität. Es wird als Gelee präsentiert, köstlich, süß und sehr aromatisch. Es erinnert an den guten Geschmack von Apfelwein. Das Apfelweinconfit wird gewonnen, indem der Apfelwein lange Zeit mit Zucker gegart wird, der es dann auf verschiedene Arten erlaubt. 180g Glas"
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