Barilla Penne Rigate

Teigwaren aus Hartweizengrieß

Beschreibung: Barilla Penne Rigate
Einer der bekanntesten italienischen Pasta-Formen und beliebt in ganz Italien. Der Name Penne, was "Stift" auf Italienisch bedeutet, ist abgeleitet vor der Form der Pasta. Der röhrenförmige Schnitt mit abgeschrägten Enden ist vom Federkiel einer alten Schreibfeder inspiriert.
Penne stammen ursprünglich aus dem Norden Italiens, ihren Ruhm verdanken sie jedoch vor allem der Phantasie der Neapolitaner, die die Freuden des Lebens und damit auch die gute Küche lieben. Sie sind leicht an ihrer spitzen Form zu erkennen, die an antike Tintenschreibfedern erinnert. Ihre Rillen sind ideal, um aus jeder Art Sauce etwas Besonderes zu machen.

Inhalt: 1 kg

Zubereitung: Salz in kochendes Wasser geben. Pasta hinzugeben, ab und zu umrühren. Beim Abgießen Wasser nicht vollständig abtropfen lassen.
Kochzeit: 11 Minuten.

Hinweise: Kann Spuren von Eiern enthalten, wenn das Produkt in dem mit dem Buchstaben (A) gekennzeichneten Werk hergestellt wurde.
Kühl und trocken lagern.

Zutaten: Hartweizengriess, Wasser.

Nährwertinformationen Ø / 100 g unzubereitet
Energie 1521 kJ (359 kcal) Fett 2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate 71,7 g davon Zucker 3,5 g Ballaststoffe 3 g Eiweiß 12 g Salz 0,013 g

Verantwortlicher: Barilla G. e R. Fratelli Società per Azioni
Via Mantova 166
Parma - Italy