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Das Bio-Sommer-Bohnenkraut (Satureja hortensis) ist in der Küche wegen seines kräftigen Aromas sehr beliebt.
Der Geschmack des Sommer-Bohnenkrautes ist etwas milder als der des Berg-Bohnenkrautes. Besonders beliebt ist es bei der Bohnen-Zubereitung.
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