BioGourmet Hummus

Produktdetails Hersteller: BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen Frei von: vegan laut Zutaten Zutaten: Kichererbsen* 55 %, Wasser, Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, Meersalz, Cumin* 0,5 %, Zitronensaft*, Gewürze*. *aus kontrolliert biologischem Anbau Allergenhinweis: Kann Spuren von Cashewkernen enthalten. Lagerhinweis: Nach dem Öffnen kühl lagern und bald aufbrauchen. Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013 Nährwerte Nährwerte unzubereitet je: 100g Brennwert: 219 KJ / 911 Kcal Eiweiß: 5,4g Kohlenhydrate: 12g - davon Zucker: 0,5g Fett: 16g - davon gesättigte Fettsäuren: 1,7g Salz: 1,2g Beschreibung Das Hummus wird aus einer alten ägyptischen Kichererbsensorte produziert, die im Vergleich zu neuen Züchtungen kleinere, geschmacklich intensivere Früchte ausbildet. Der BioGourmet Partner ErdmannHAUSER importiert diese speziellen, bio-dynamisch angebauten Kichererbsen von der ägyptischen SEKEM-Initiative.