Blumenbrot - Le Pain des Fleurs - Kichererbsen 150g

Blumenbrot Knusprige Brotscheiben mit Kichererbsen sind glutenfrei und bestehen aus Kichererbsen-und Reismehl. Die in Frankreich hergestellten knusprigen Schnitten haben einen hohen Ballaststoffgehalt und Eisengehalt. Die Schnitten schmecken pur und belegt.

Inhalt: 150g (2 Pakete)

Eigenschaften:

Zutaten Kichererbsenmehl* 50%, Halb-Vollkorn Reismehl*, Meersalz

AufbewahrungshinweiseKühl und trocken lagernverantwortliches LebensmittelunternehmenEKIBIO, ZA La Boissonnette, F-07340 PeaugresFrankreichÖKO-KontrollstelleFR01 (EU-Landwirtschaft / Nicht-EU-Landwirtschaft)Nährwerte je 100g Brennwert 1596 kJ / 378 kcalFett 3,9 g- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 gKohlenhydrate 66,8 g- davon Zucker 1,6 gBallaststoffe 8,1 gEiweiß 14,8 gSalz 0,48 g

Das glutenfreieBlumenbrot Kirchererbsen von Primeal sind knusprige, glutenfreie Kichererbsen-Schnitten die aus natürlich glutenfreiem Reis- und Kirchererbsenmehl gebacken werden.

Öko-Kontrollstelle
FR01

Zollrechtliche Herkunft
Frankreich (FR)

KnusprigeKichererbsen-SchnittenBlumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot (Le Pain Des Fleurs) nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert. Ohne Zuckerzusatz / Enthält von Natur aus Zucker Hoher Ballaststoffgehalt Eisenquelle Leicht & Knusprig"