Eine Spezialität von Cascina San Giovanni ist das „Sale marino alla lavanda“. Das mittelfeine, auch mühlengeeignete Meersalz wurde mit wunderbar-duftigen Lavendelblüten garniert, deren aromatische Finesse sich mit einer Prise getrockneter Zitronenstückchen harmonisch verbindet. Das Lavendelsalz eignet sich ideal, um einerseits süßere Speisen wie Desserts und Obstsalate, aber auch deftige Gulaschgerichte mit kulinarischem Glanz zu versehen. Text: BELViNi.DE
EAN: 7640106268886
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