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. Kokosblütenzucker überzeugt durch sein Karamellaroma mit einer feinen Schokoladennote und seine zartschmelzende Konsistenz. Er eignet sich vor allem zum Verfeinern von Desserts, Müslis, Backwaren und Getränken, insbesondere von Cocktails. So ist er eine leckere Alternative zum klassischen Haushaltszucker. Direkt aus dem Nektar der Kokosblüte entsteht der wertvolle Davert Kokosblütenzucker.
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