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Rotwein - Deutschland - Baden.. Trinktemperatur: 18 - 20°C / Farbe: Leuchtendes Rubinrot Geruch: In der Nase finden sich Sauerkirschen und Brombeeren, gepaart mit einem leichten Rauchton. Im Abgang erinnert dieser Spitzenrotwein an Mokka und „Zartbitter – Schokolade“. Geschmack: Ein kräftiger, stoffiger Spätburgunder Rotwein mit sehr gut eingepasster weicher Tanninstruktur durch die lange Lagerung im großen Holzfass. Bodenart: Granitverwitterungsgestein / Säure: 4,9 g/l / Restzucker: 6,5 g/l Essensbegleiter: Er begleitet aufs Schönste zu Wild (Hase, Reh, Hirsch), Wildgeflügel und Lamm.
EAN: 4011441503469
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