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Erste Güteklasse
Eigenschaften: - Griechisches natives Olivenöl extra Sitia-Lasithiou-Kritis P.D.O. - Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen - Produkte mit der Bezeichnung P.D.O. (Protected Designation of origin, deutsch: geschützte Ursprungbezeichnung) garantieren Ihnen eine hervorragende Qualität. - Kaltextraktion: Das Eridanous griechische native Olivenöl extra Sitia-Lasithiou-Kritis P.D.O. wird aus einer sorgfältigen Auswahl feinster Koroneiki-Oliven aus Sitia/Kreta gewonnen. Die Erzeugung, Verarbeitung und Herstellung dieses Produkts erfolgt ausschließlich vom Kloster Toplou/Sitia auf Kreta nach einem anerkannten und festgelegten Verfahren. Bauern und Produzenten zeichnen sich durch hohes Fachwissen aus und können die Rückverfolgbarkeit und Herkunft des griechischen nativen Olivenöls extra Sitia-Lasithiou-Kritis P.D.O. jederzeit gewährleisten. Um den typischen Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten, werden die Oliven ohne Wärmezufuhr bei maximal +27°C kalt extrahiert.
Inhalt: 750 ml
Anwendung: Das Gold des Mittelmeers ist ein nicht mehr wegzudenkender Geschmacksträger der mediterranen Küche und eignet sich hervorragend zu Antipasti, Salaten, Fisch und Geflügel.
Hinweise: Vor Wärme und Licht schützen.
Bei einer Lagerung von unter +7°C kann Eintrübung bzw. Flockenbildung entstehen.
Das ist ein normaler Vorgang, der die Qualität nicht beeinträchtigt.
Bei Raumtemperatur wird das Öl wieder klar.
Nährwertinformationen Nährwerte Ø/100ml Energie 3378 kJ (822 kcal) Fett 91,3 g davon gesättigte Fettsäuren 13,9 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Verantwortlicher: Bio Sitia S.A.
Kloster Toplou
GR-72300 Sitia/Kreta
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