ERNESTO® Damaszener-Chefmesser, 20 cm

Hochwertiges Kochmesser aus geschmiedetem Damaststahl

Eigenschaften:
- Hochwertiges Kochmesser aus geschmiedetem Damaststahl - Mehrschichtiger Klingenaufbau mit typischer Maserung - Besonders scharfe Klinge mit exzellenter Schnitthaltigkeit - Langlebiger Griff aus widerstandsfähigem Echtholz bzw. aus hochwertigem rostfreien Edelstahl - Inklusive Klingenschutzhülle

Maße:
- Klingenlänge: ca. 20 cm - Gesamtlänge: ca. 33 cm

Damaszener Messer
Die charakteristische Maserung entsteht durch die schichtenweise verarbeiteten Stahlsorten, die in ihrer Kombination die optimale Balance aus Materialhärte und Flexibilität gewährleisten. Das Messer bietet eine besonders scharfe Klinge mit exzellenter Schnitthaltigkeit.