mein real Filialen
enthält Sulfit, Casein
Anbauland Spanien
Anbaugebiet D.O. Cava (Penedès)
Weinname, Lage Cordon Negro Seco
Weinart Cava
Qualitätsstufe Qualitätsschaumwein b.A.
Geschmacksrichtung trocken (seco)
Rebsorte(n) Parellada, Macabeo, Xarel-lo
Erzeugerabfüllung Ja
Farbe brillantklares hellgelb mit zartgrünen Reflexen
Geschmacksbeschreibung
Feinperlig, fruchtig nach reifen heimischen Früchten mit zarten
Hefearomen („Champagnerstil“).
Trinktemperatur in °C Ca. 6 – 8 °C
Max. Lagerung/ Lagerempfehlung 1 Jahr Reifezeit 12 – 18 Monate
Säure 3,70 g/l Zucker 20 g/l
Alkoholgehalt 11,50% vol Extrakt 36 g/l
Inhalt 0,75 l Flaschenart Sektflasche (schwarz – matt Glas)
Bodenart Lehm-, Kalk-, Kreideböden
Empfehlung zu Trinkgelegenheiten und Speisen: Probieren Sie den edlen Cordón Negro,
traditionell in der Flasche gereift. Er ist der Garant für trockenen Genuss und zeichnet sich
gleichzeitig durch seine Fruchtigkeit und sein delikates Bukett von gereiftem Obst und einer
feiner Honignote aus. Cordón Negro Seco ist der edel erfrischende Aperitif, oder auch der
Begleiter während eines Menüs. Besonders gut passt er zu Fisch, Austern oder asiatischen
Gerichten.
EAN: 8410036009021
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