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Geeignet für: Backöfen und Grills mit Gas- oder Kohlebefeuerung
Eigenschaften- Knusprige Pizza, krosser Flammkuchen oder frisches Baguette – wie aus dem Steinofen - Kurze Backzeit bei hoher Temperatur durch wärmespeichernden Cordierit-Backstein - Feuchtigkeitsabsorbierend für besonders knusprige Böden - Für Backöfen und Grills mit Gas- oder Kohlebefeuerung geeignet - Cordierit zeichnet sich durch hohe Hitzebeständigkeit auch bei größeren Temperatursprüngen aus und ist daher ideal zum Backen bei starker Hitze geeignet
Maße- Rund: ca. Ø 38 cm - Eckig: ca. 30 x 38 cm
Gewichtca. 2,4 kg
EAN: 4056233847635
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