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. Das helle, sehr fein gemahlene Goldpuder Dinkelmehl Type 630 lässt sich im Haushalt wie herkömmliches Weizenmehl verwenden. Dieses Mehl besitzt die gleichen hochwertigen Backeigenschaften wie klassisches Weizenmehl Type 405. Es wird aus dem wertvollen Dinkelkorn gemahlen. Es zeichnet sich durch seine gute Verträglichkeit aus und entspricht den Empfehlungen der modernen Ernährungswissenschaft.
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