H&C de Cursay Blanc de Blancs Cuvée des Barriques Saumur brut, Schaumwein 2013

Herkunft: FrankreichAnbaugebiet: LoireGeschmack: brut

Beschreibung: Fruchtige Eleganz
Saumur hat insbesondere in Frankreich eine hohe Stellung im Bereich der Schaumweinproduktion, die in dieser Appellation nach traditioneller Methode erfolgt. Die Flaschengärung der weißen, brut ausgebauten und qualitativ hochwertigen Schaumweine muss mindestens neun Monate betragen. In diesem eleganten Saumur wurden die Rebsorten Chenin blanc und Chardonnay verschnitten. In brillantem Gelb mit grünen Reflexen erstrahlt dieser feinperlige Saumur. In die Nase steigen betörende Aromen von Zitrone und weißem Pfirsich, die mit Noten von Akazien-, Lindenblüten und Brioche sowie von mineralischen Noten begleitet werden. Die knackige Säure ist gut integriert, lässt den finessenreichen Saumur am Gaumen lebendig und ausgewogen erscheinen. Sein Nachhall ist lang, ebenso wie seine Perlage. Genießen Sie ihn gut gekühlt bei 6-8°C pur als Aperitif oder zu sämtlichen Speisen.

• Art: Saumur AOC - Geschützte Ursprungsbezeichnung
• Herkunft: Erzeugnis aus Frankreich
• Anbaugebiet: Loire
• Jahrgang: 2013
• Geschmacksrichtung: brut
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Alkoholgehalt: 12,5 % vol
• Rebsorte: Cuvée
• Serviertemperatur: 6 - 8 °C
• Speiseempfehlung: Aperitif
• **Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: ** EMB 49N37 à F49400, St Hilaire-St Florent - Maine et Loire - France
• Allergene: enthält Sulfite