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Beschreibung
Das vorliegende Kochbuch "Weber’s Grillen mit Holzkohle" ist ein Standardwerk für die Speisenzubereitung auf dem Holzkohlegrill. Das Buch erklärt anschaulich und mit ansprechender Bebilderung die Kunst der Essenszubereitung auf offenem Feuer und bietet zahlreiche Exkurse und Erklärungen zur komplexen Grillthematik. Auf 240 Seiten werden umfassend Zutatenlisten und Zubereitungsarten für optimale Grillergebnisse dargestellt.
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