La Muleta Bobal Utiel Requena DOP 2016

"La Muleta" ist das rote Tuch des spanischen Toreros um den Stier aufzufordern. Wie die elegant geführte "La Muleta! strahlt dieser Wein von der Rebsorte Bobal Tiefe, Kraft und Einzigartigkeit aus. "La Muleta" Bobal passt hervorragend zu Fleisch, Käse Reis und Tapas.

Hergestellt ausschließlich aus Trauben, die aus alten Reben mit geringer Produktion ausgewählt wurden. Dieser Wein zeigt die Qualität der Bobal-Traube, die in Utiel-Requena beheimatet ist. Entstickt und sanft gepresst, gefolgt von einer langen Mazeration bei kontrollierter Temperatur unter Verwendung eines exklusiven Systems des energetischen Pumpens. Malolaktische Gärung.

Prämierungen

Gold Berliner Weintrophy 2017  

Artikelnummer

1064167