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Schaumwein - Frankreich.. Komplett, großzügig, dynamisch. Mittelpunkt der Impérial Familie. Das Aushängeschild des Hauses, die Grundlage des Stils von Moët & Chandon. Aroma: In den Nuancen von Trockenblumen und Honig flechten sich schnell Aromen von kandierten Früchten, Zitrusschalen und Aprikosen ein, subtil abgerundet von Rauch- und Roggenakzenten. Geschmack: Nach anfänglicher Weichheit wird die Vollmundigkeit spürbar und vibriert in präzisen Gewürznoten mit einem Hauch von Vanille. Rebsorten: 30 bis 40% Pinot Noir, 20 bis 30% Chardonnay, 30 bis 40% Pinot Meunier Empfehlung: Gemischte Salate, Meeresfrüchte helle Fische, roh oder leicht gegart, so dass ihr Saft und Biss erhalten bleibt, gedünstete Gerichte, helles Fleisch pochiert oder gebraten und in leichten Saucen serviert Trinktemperatur:  10°C /  Mind. Reifezeit:  36 Monate /  Dosage: 10-13g/l

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