Morsø Chilli- Mühle 14

Morsø Chilli- Mühle 14

Einen echten Profi erkennt man oft an seinem Handwerkzeug. Das gilt für einen Zimmermann wie für den Handwerker am Herd: den Koch. Aber nur Köche, die neben der ausgezeichneten Funktionalität auch Wert auf die Ästhetik eines Produktes legen, werden zu einer Morsø Chili-Mühle greifen. Deshalb ist eine Morsø Chili-Mühle immer noch etwas ganz Besonderes, ein Geheimtipp unter ambitionierten Kochkünstlern mit Design-Ansprüchen. Und auf beiden Dimensionen hebt sich die Morsø Chili-Mühle aus dem Gros ähnlicher Mühlen ab - mit dem Material, aus dem sie hergestellt wurde, und dem ungewöhnlichen Design.

Morsø Chili-Mühle: perfekte Verbindung von Funktionalität und Design

Wie bei vielen Produkten im skandinavischen Design stehen auch bei der Morsø Chili-Mühle Optik, Haptik und Funktionalität in enger Verbindung bzw. unterstützen sich gegenseitig in ihrer Wirkung. Da ist zum einen die auf den ersten Blick ungewöhnliche Material-Qualität. Seit der Bronzezeit ist die Herstellung von Gebrauchsgegenständen durch Gießen flüssiger Metalle in eine Form bekannt und mit Eintritt der Industrialisierung erlebte die Technik eine bis dahin ungeahnte Bedeutung. Heute wird Gusseisen vor allem bei Produkten eingesetzt, bei denen das hohe Eigengewicht des Materials genutzt werden kann. Wie bei der Morsø Chili-Mühle. Außerdem wird es gerade von skandinavischen Designern geschätzt, die dem massiven Material angenehm weiche Konturen geben. Die Mühle kann übrigens nicht nur zum Mahlen getrockneter Chilischoten verwendet werden, sondern eignet sich auch zum luftdichten Aufbewahren von Salz und anderen Gewürzen.

Über Morsø

Aus einer kleinen Eisengießerei am dänischen Limfjord entwickelte sich ein hochspezialisiertes Unternehmen für Produkte aus massivem Gusseisen, die in ganz Europa begehrt sind. Neben den typischen Öfen werden heute auch Produkte wie die Chili-Mühle entwickelt und hergestellt, die beste Material-Eigenschaften im typisch dänischen Design zeigen. Und wie für die Gussöfen gilt auch für die Morsø Chili-Mühle: Sie sind eine Entscheidung fürs Leben.