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Kartoffeln sind reich an Vitamin C und B-Vitaminen – von denen beim Kochen allerdings ein großer Teil verloren geht, auch wenn man die Kartoffeln mit Schale kocht. Mit diesem Topf für Ofenkartoffeln lassen sich die Knollen fettfrei und ohne Wasser ganz einfach im Ofen garen – die Vitamine und Nährstoffe bleiben dadurch weitgehend erhalten.
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