Der Barrique-Essig "Quinta de S. Vicente Vinagre de Vinho Tinto" eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Dips und Marinaden, zum Anrichten von Salaten oder auch gern, um Suppen und Eintöpfen das gewisse Etwas zu verleihen. Der Weinessig wurde im Süden Portugals aus der Palomino-Frucht gewonnen und reifte anschließend zwölf Monate in Barriques, sodass sich dezente Holzanklänge dem insgesamt klar akzentuierten, reintönigen Essig beimischen. Text: BELViNi.DE
EAN: 5600383210604
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