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Ganz einfach, du kannst dich für frische Hefe oder Trockenhefe entscheiden wie du willst. Beide erzielen dasselbe Ergebnis! Trockenhefe ist im Unterschied zu frischer Hefe jedoch viel länger haltbar und muss nicht gekühlt gelagert werden. Mit unserer Bio Hefe bist du für jedes süße und pikante Gebäck gewappnet. Ob für Brote, Pizzaböden oder Hefekränze – unsere Trockenhefe ist dein verlässlicher Helfer. Ein Beutel ist ausreichend für 500 g Mehl. Darüber hinaus stammen alle Zutaten für unsere Bio-Artikel aus zertifiziert kontrolliertem biologischen Anbau.
Ausreichend für 500 g Weizenmehl, entspricht 25 g Frischhefe
Zutaten: Frischhefe getrocknet*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
. DE-ÖKO-001/ EU-Landwirtschaft
Nährwertangaben
Das zubereitete Produkt enthält pro 100 g:
Energie (kJ) 1360 kJ
Energie (kcal) 325 kcal
Fett 7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Kohlenhydrate 18 g
davon Zucker 0.5 g
Eiweiss 35 g
Salz 0.5 g
Referenz für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Allergene
Hinweis für Personen mit Allergien und/oder Unverträglichkeiten
Dieses Produkt enthält nachstehende allergene Zutaten lt. Gesetz: Keine
Öko-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-001 RUF
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