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Zubereitung für eine Mousse au Chocolat. Dieses himmlisch locker luftige Schokoladendessert mit dem feinherben Schokoladengeschmack und den zartschmelzenden Schokostückchen ist ein Klassiker der französischen Küche. Inzwischen hat diese traditionelle französische Süßspeise das Herz von Schokoladenliebhabern auf der ganzen Welt erobert. Die Zubereitung ist dabei herrlich unkompliziert. Lediglich mit 250 ml Milch aufschlagen, kühlen und gemeinsam das französische Lebensgefühl genießen. Die Mousse lässt sich gut gekühlt auch als Nocke anrichten und kann so stilvoll Ihren Gästen servieren werden.

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