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Der Schnittknoblauch ist geschmacklich eine Kreuzung aus Knoblauch wie Schnittlauch und ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Dank seines Aromas und dem leichten Knoblauchgeschmack eignet sich das Würzkraut zur Verfeinerung von Salaten oder Quarkspeien. Darüber hinaus wirkt das Kraut appetitanregend und blutbildend.
Das Schnittknoblauch bevorzugt einen nährstoffreichen wie gleichmäßig feucht gehaltenen Gartenboden.
Tipp: Die Blätter nicht zu tief abschneiden, somit treiben diese nach jedem Schnitt wieder durch
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