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Hanf ist eine der ältesten von Menschen verwendeten Heil- und Nutzpflanzen. In getrockneter Form lassen sich die THC-armen Blätter des Speisehanfs zu einem wohlschmeckenden Tee aufgießen.
Neben ätherischen Ölen enthalten Hanfblätter weitere bioaktive Pflanzenstoffe* wie Flavonoide, Phenole und Carbonsäuren.
*) Bioaktive Pflanzenstoffe zählen zu den sekundären Pflanzenstoffen und tragen unter anderem zu Geruch, Geschmack und Farbe vieler Lebensmittel bei.
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