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Die kleinen Beeren eignen sich hervorragend zum Backen von köstlichen Muffins aber auch herzhafte Gerichte machen sie mit ihrer herb-süßen Note zu etwas ganz Besonderem.

Beschreibung: Schonend getrocknete, gesüsste, rubin-rote Cranberry-Hälften.

Legalbezeichnung: Halbierte Cranberries gesüßt, getrocknet

Zutaten: Cranberries (60 %), Zucker, Sonnenblumenöl.

Aussehen: rubin-rote bis dunkelrote, glänzende meist halbe Früchte

Geruch: fruchtig, säuerlich, aromatisch

Geschmack: fruchtig, süß, sauer

Konsistenz: bissfest, weich, fleischig

Hinweise:
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Vor Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
Ein weißer Belag auf den Beeren ist ein Hinweis auf Verzuckerung. Dies ist ein natürlicher Vorgang und kein Verderb.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte / per 100 g
Brennwert 1.434 kJ / 338 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 78 g
davon Zucker 63 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 0,03 g

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