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Schaumwein - Frankreich.. Rebsorten: 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir und  20% Pinot Meunier Serviervorschlag: Zu Meeresfrüchten und Fischgerichten, zu bunten Fruchtdesserts oder auch als erfrischendes Finale nach einem köstlichen Menü. Ausbauart: Der Brut Réserve gilt als die Visitenkarte des Hauses Taittinger, denn er definiert exakt den Charakter des hier erzeugten Champagners. Die Cuvée wird jedes Jahr aus Weinen der ersten Pressung von Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay produziert. Um alljährlich eine geschmackliche Konsistenz garantieren zu können, werden dabei 25 unterschiedliche Cru- und Reserveweine verwendet. Während der 3-4 jährigen Flaschenreife gewinnt der Champagner an Charakter und Tiefe und kann Aromen und Kohlensäure harmonisch integrieren. Farbe und Perlung: helles Strohgelb mit feiner, konsistenter Perlung Duft: leicht und delikat, erinnert an reifen Apfel, Mandeln, Biskuit und Brioche Geschmack: sehr feinaromatisch mit Tiefe und Eleganz, lang und frisch im Finale.  Optimale Serviertemperatur:  8°C  Champagner Taittinger- eines der letzten bedeutenden Champagnerhäuser in Familienbesitz Das im Jahre 1734 gegründete Unternehmen Champagne Taittinger ist nach wie vor im Besitz der Familie, die seit Generationen eine bedeutende Rolle im politischen und wirtschaftlichen Leben Frankreichs spielt. Der familiäre Charakter des Hauses Taittiner, einer der letzten Betriebe der Champagne, der den Namen seiner Unternehmensführung trägt, bürgt für permanente Forschung ausgezeichneter Qualität und Wahrung der Tradition. Zum Champagnerhaus gehört ein ca. 260 ha großes Weingut. Die Weinberge verteilen sich gleichmäßig auf die besten Crus

EAN: 4019409200184

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