Vitaquell Kokosöl nativ 430 ml

Vitaquell natives Bio Kokosöl wird aus dem reinen, weißen Kokosnussfleisch schonend kaltgepresst. Danach erfolgt keine Raffination, d.h. Bleichung oder Desodorierung. Hierdurch bleibt der gute, exotische Geschmack und Geruch nach frischen Kokosnüssen erhalten. Selbstverständlich ist das Bio Kokosöl nicht gehärtet.

Das Öl enthält überwiegend gesättigte Fettsäuren, insbesondere Laurinsäure. Daher ist Kokosöl bei Temperaturen unter 23 °C fest, schneeweiß und formt weiße Perlen. Es wird durch leichtes Erwärmen bzw. bei über 26 °C flüssig und erhält eine leicht neblige Farbe.

Ideal für die exotische Küche als auch für regionale Spezialitäten. Sehr hitzestabil und damit gut zum Braten, Backen und Frittieren geeignet. Auch als aromatischer Brotaufstrich zu verwenden. Ebenso ist Vitaquell natives Bio Kokosöl ideal als Hautpflege und Massageöl zu verwenden.

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Lagerhinweis/ Aufbewahrung

Bitte trocken lagern.

Hersteller Anschrift

Fauser Vitaquellwerk KG
Pinneberger Chaussee 60
22523 Hamburg-Eidelstedt