Wasserminze - Bachminze

Wasserminze - Bachminze

Betörender Minzduft zieht Menschen wie Bienen magisch an

Mentha aquatica

Wirklich dufte! Das werden Sie, genau wie Biene, Hummel und Co., denken, wenn es sich die Wasserminze von Dehner an Ihrem Gartenteich so richtig gemütlich macht. Denn sie alle werden magisch vom frischen, leicht minzigen Aroma der Bachminze, wie sie auch genannt wird, angezogen und bedienen sich am köstlichen Nektar. Einige der nützlichen Besucher, werden den Teich auch gleich als Wasserstelle nutzen. Wir Menschen genießen vor allem den bezaubernden Anblick der kugelförmigen Blütenstände, an denen man immer neue Details erkennt, je näher man sie betrachtet. Denn die vielen kleinen Einzelblüten sind wahre Wunderwerke der Natur. Die eiförmigen Blätter bilden den sattgrünen Rahmen und unterstützen die Wirkung der zarten Blütentuffs, die sich von Juli bis September der Sonne entgegenstrecken. Die Bachminze wächst aufrecht am Teichrand, wird bis zu 50 cm hoch und bildet schnell Ausläufer, aus denen eigenständige Pflanzen entstehen.

Wasserminze von Dehner erobert Uferzonen mit Charme und Wuchsfreude

Wenn die Bachminze von Dehner ihr Zuhause selbst auswählen dürfte, würde sie sich immer für den Sumpfbereich oder das Flachwasser bis 10 cm Tiefe entscheiden. Einfach weil sie dort ganz wunderbar gedeiht. Dabei legt sie Wert auf einen sonnigen bis halbschattigen Platz, an den sie im Frühjahr oder Sommer gepflanzt werden möchte. Die frostharte Bachminze braucht einen sehr feuchten Boden, dann nimmt sie ganz schnell den Uferbereich ein, den man ihr zugedacht hat. Dabei halten nicht einmal Pflanztöpfe die Wasserminze wirklich im Zaum. Haben Sie deshalb immer einen Blick auf ihre Ausläufer.

Frischer Minzduft, der als Tee ganz köstlich ist

Weil die Wasserminze oder auch Bachminze etwas milder ist als ihre Schwester, die Pfefferminze, wird sie oft verwendet, um wohlschmeckenden Tee zuzubereiten. Dafür nimmt man Blätter der Wasserminze, die vor der Blüte geerntet werden, um dann von deren ätherischen Ölen, den Gerb- und Bitterstoffen zu profitieren, die bei Magen- und Darmbeschwerden oder auch Kopfschmerzen hilfreich sind.