Zimtstern-Backmatte

Zimtsterne zählen zu den Klassikern auf dem Adventsteller. Mit dieser Backmatte gelingen die Kekse so einfach und perfekt wie nie. Und so geht’s: zuerst die Backmatte mit Zimtstern-Teig befüllen, Schablonenmatte auflegen, Guss bzw. Baisermasse aufbringen und verstreichen, Schablonenmatte herunternehmen und die 24 Zimtsterne backen.