Bio-Negroamaro Puglia IGT

0,75-Liter-Flasche

Trockener italienischer Rotwein; mit saftigem, feinwürzigem Charakter, einem Hauch von Fruchtsüße, reifen Tanninen und angenehmer Frucht

Besondere Weinempfehlung:

In Apulien, am „Stiefelabsatz“ Italiens, liegt die Heimat der Negroamaro-Traube. Der purpurrote Tropfen mit Anklängen von dunklen Beeren, Dörrobst, Holunder, Pflaumenmus und getrockneter Feige überzeugt mit einem saftigen, feinwürzigen Charakter, von Fruchtsüße, reifen Tanninen und angenehmer Frucht.

• Geschmacksnoten: fein würzig, mit Anklängen von dunklen Beeren, Dörrobst, Holunder, Pflaumenmus und getrockneter Feige sowie dezenter balsamischer Würze und leicht rauchigen Noten
• Aussehen: purpurrot mit violetten Reflexen
• Speisenempfehlung: idealer Begleiter von kräftigen und deftigen Gerichten wie gegrilltem dunklem Fleisch, kraftvollen Braten und Schmorgerichten, Wild und dunklem Geflügel, würzigem Käse sowie Pasta mit deftigen Fleischsaucen oder Pizza mit Salami und Pilzen
• Herkunft: Italien/Apulien
• Rebsorte/Mix: Negroamaro
• Geschmacksrichtung: trocken
• Alkohol: ca. 13,5 % Vol.
• Empfohlene Trinktemperatur: ca. 16–18 °C
• Dieser Wein aus biologischem Anbau wurde vom italienischen Weinkritiker Luca Maroni mit hervorragenden 96 Punkten bewertet