Dehner Kiwi 'Hayward'

Die Kiwi, wie sie jeder kennt

Actinida deliciosa

Die Kiwi 'Hayward' ist die bekannteste Kiwi-Sorte. Sie ist die Kiwi, die weltweit am häufigsten angebaut wird und auch in den Supermärkten zu finden ist. Ihre Früchte sind mit einer braunen, pelzigen Schale ummantelt. Das Fruchtfleisch ist grün mit schwarzen Kernen. Der Geschmack ist eine Mischung aus süß und sauer. Da die Kiwi sehr saftig ist, ist sie ein erfrischender Snack für zwischendrurch. Von der ertragreichen Pflanze kann man von Oktober bis November ernten. Werden die Früchte kühl gelagert, behalten sie ihre Genussreife bis in den April hinein. Es handelt sich um eine kletternde Pflanze, weswegen sie ein Gerüst benötigt, um wachsen zu können. Kiwis können zum Beispiel an einem Gitter Hauswände oder Pavillons begrünen. Oder bauen Sie doch eine Sichtschutzwand mit Hilfe von Rankgittern. Die weißen großen, weißen Blüten werden Sie begeistern.

Wichtige Hinweise

Die Kiwi bevorzugt einen sonnigen, warmen Standort, der etwas windgeschützt liegen sollte. Bei dem Boden ist die Pflanze eher anspruchslos. Sie wächst in jedem normalen Gartenboden. Die Kiwi 'Hayward' ist eine weibliche Pflanze. Sie benötigt einen Befruchter, um Früchte bilden zu können. Perfekt eignet sich hier die Sorte 'Atlas'. Für circa fünf weibliche Pflanzen wird eine männliche Pflanze benötigt. Obwohl die Pflanze frosthart ist, wird empfohlen sie in den ersten Jahren zu schützen, da sie eventuell noch nicht richtig verwurzelt ist.

Vitamin C-Bombe

Kiwis enthalten sehr viel Vitamin C. Verzehrt ein Erwachsener zwei Kiwis, so ist sein Tagesbedarf an Vitamin C bereits gedeckt. Dieses Vitamin ist wichtig, um die Struktur der Knochen und das Bindegewebe zu erhalten und aufzubauen. Auch befinden sich andere Mineralstoffe in den leckeren Früchten, wie zum Beispiel Kalzium, Magnesium und Kalium. Kiwis enthalten das Enzym Actinidain, welches das Milcheiweiß spaltet. Kiwis sollten also nicht mit Milchspeisen gegessen werden, da hier ein bitterer Geschmack entstehen kann.