Emerio Sous-Vide Garer »SC-110841«
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Sous Vide ist Französisch für „unter Vakuum“. Es ist eine Zubereitungsmethode, bei der das Essen in versiegelte Vakuumbeutel gegeben und in einem Wasserbad gekocht wird. Das Essen wird bei einer konstanten Temperatur über einen langen Zeitraum hinweg gegart und saftig und geschmackvoll gehalten.
EAN: 7350034659020
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