mein real Filialen
enthält Sulfit, Casein
Anbauland Spanien
Anbaugebiet D.O. Cava (Penedès)
Weinname, Lage Carta Nevada Seco
Weinart Cava
Qualitätsstufe Qualitätsschaumwein b.A.
Geschmacksrichtung trocken (seco)
Rebsorte(n) Parellada, Macabeo, Xarel-lo
Erzeugerabfüllung Ja
Farbe hellgelb strahlend
Geschmacks- beschreibung Feinblumig, mit Mirabellen- und Zitrusnoten, fruchtig, frisch und spritzig.
Trinktemperatur in °C Ca. 6 – 8 °C
Max. Lagerung/ Lagerempfehlung 1 Jahr Reifezeit 10 – 15 Monate
Säure 3,8 g/l Zucker 20 g/l
Alkoholgehalt 11,5% vol Extrakt 35 g/l
Inhalt 0,75 l
Flaschenart Sektflasche (matt - Weißglas)
Bodenart Lehm-, Kalk-, Kreideböden
Empfehlung zu Trinkgelegenheiten und Speisen:
Ein geradezu verführerisch gut schmeckender Cava, traditionell in der Flasche gereift. Carta Nevada passt dementsprechend zu vielen Anlässen, als Aperitif zum Empfang genauso wie zu Käse, zum Dessert, selbst als Grundlage zu gelungenen Cocktails.
EAN: 8410036002022
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