Gérard Bertrand Art de Vivre Languedoc 2015 - 0.75 L - Rotwein - Frankreich - Gérard Bertrand

Farbe: dunkles Kirschrot mit rubinroten Glanzlichtern Duft: elegantes, aromatisch fruchtbetontes, vielschichtiges Bouquet von saftig gereiften Beeren und Kirschen mit einem Hauch Kräuterwürze Geschmack: auch am Gaumen fruchtbetont, sanft strukturiert und harmonisch ausgewogen mit reifem, perfekt eingebundenem Tannin und elegantem fruchtig-würzigem Finale Serviervorschlag zum BBQ mit gegrillten Steaks, Lamm- und Rinderkoteletts, Rippchen, Merguez oder Geflügel, zu mediterranen Gemüsegerichten mit Tomaten, Auberginen, Zucchini, pikanter Pasta oder mittelkräftigem Käse Herstellung Die Trauben werden ab Ende September bis Mitte Oktober selektiv von Hand gelesen, behutsam in kleinen Körben in die Kellerei gebracht, hier vollständig entrappt und nun im Edelstahltank eingemaischt, um erste Aromen, Farbe und sanftes Tannin aus den Beerenhäuten zu extrahieren, bevor die rund zwanzig- bis...