Glattblättrige Gartenkresse

Die glatten Blätter mit dem herb-bitteren Geschmack keimen sehr schnell und können rasch geerntet werden. Pikant in Saucen, Butter und auf Brot.

Aussaat:
Die Aussaat erfolgt ganzjährig auf der Fensterbank in Töpfen/Schalen. Von März – September im Freiland in Reihen oder breitwürfig. Aussaat ca. 0,5 cm tief, leicht mit Erde bedecken. Reihenabstand 30 cm.

Keimung:
Bei 15 – 20 °C Bodentemperatur in 5 – 6 Tagen.

Standort:
Sonnig bis halbschattig. Keine besonderen Bodenansprüche.

Ernte:
Januar – Dezember im Haus, März – September im Freiland.