Grillbuch Jamie Purviance 'Weber's Seafood: Die besten Grillrezepte'

Beschreibung

• alles rund ums Thema Fisch und Meeresfrüchte
• von Grundlagen bis zu ausgefallenen Rezepten
• Tipps für schmackhafte Marinaden und Gewürzmischungen
• Schritt-für-Schritt-Anleitungen
• über 100 Rezepte

Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Grillrezepten für Fisch und Meeresfrüchte aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen von Fisch und Meeresfrüchten auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten und auf aromatische Marinaden und Gewürzmischungen.