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In Schweden wird aus Holunder traditionell Sirup und Marmelade hergestellt. Hier verschmelzen Holunderblüten, Orangen und Orangenschalen zu einem Marmeladentraum mit sommerlicher Note – süß und doch erfrischend.Genieße die Marmelade als Aufstrich für Toast oder Knäckebrot, beim sommerlichen Frühstück oder als Snack zwischendurch.Biologische Lebensmittelproduktion hat das Ziel, nachhaltige Anbaumethoden zu fördern, die besser sind für Mensch und Umwelt.
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