Orangenthymian

Orangenthymian

Der mit der Orangennote

Thymus citrodorus fragrantissima

Eine absolute Rarität unter den Thymiansorten ist der Orangenthymian. Er zeichnet sich besonders durch seinen feinen Orangenduft und seine Winterhärte aus. Die fast schon grauen, nadelartigen Blätter der kompakten Pflanzen harmonieren besonders gut mit Fleisch- und Kartoffelgerichten, sind aber auch für Salate und Süßspeisen ideal. Zudem können die kleinen rosafarbenen Blüten schön als Schmuck in Potpourries, Sträußen und Kränzen verwendet werden.

Standort und Pflegetipps

Die Gartenpflanzen bevorzugen einen sonnigen, warmen und trockenen Standort. Entweder in einem Beet, aber er eignet sich auch gut als Kübelpflanze oder als Blattschmuck im Balkonkasten. Überwintert werden kann er nur ausgepflanzt oder eingeschlagen. Im ungeschützten Kübel wird es ihm wahrscheinlich zu kalt. Wenn Sie Thymian und Salbei rundherum um ein Gemüsebeet setzen, können die Pflanzen den Kohlweißling und Schnecken vertreiben. Beachten Sie dabei, dass der Thymian niedriger wächst als der Salbei.
Erntezeit: ganzjährig

Dehner Tipp

Stellen sie ein wohlriechendes Badesalz her. Hierzu den Orangenthymian schonend trocknen und zerkleinern. Anschließend in ein verschließbares Gefäß abwechselnd Meersalz und den Orangenthymian schichtweise einfüllen. Auf die letzte Schicht Meersalz ein paar Tropfen Lavendel- oder Orangenöl geben und das ganze verschlossen ca. 2 Wochen ziehen lassen. Zum Baden die gewünschte Menge Badesalz in ein Leinensäckchen füllen, so kann sich das Aroma entfalten, aber die Kräuterstückchen bleiben gut verpackt.

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