Vakuumiergerät

Mit diesem Küchenhelfer hält man Lebensmittel auf einfachste Weise frisch: Das kompakte Vakuumiergerät saugt die Luft aus einem gefüllten Frischhaltebeutel und erzeugt ein Vakuum. So halten sich Lebensmittel nicht nur länger, sie lassen sich auch besser einfrieren. Auch zur Vorbereitung auf das schonende Sous-Vide-Garen ist das Vakuumieren notwendig.