Rezepte und Tipps von Barbecue-Profis aus allen Ecken der USA. BBQ Rezepte für Rind, Lamm, Schwein, Geflügel, Vorspeisen und Beilagen. Sie erhalten Einblicke in die moderne Welt des Grillens .Titel: Grillbuch American Barbecue Autor: Jamie Purviance Seitenanzahl: 304 Seiten