Barilla Farfalle

Teigwaren aus Hartweizengrieß

Beschreibung: Barilla Farfalle
Farfalle, so heißen Schmetterlinge auf Italienisch, sind die Variante einer antiken Pastasorte, die in Emilia hergestellt wurde. Hierbei wurde ein quadratisches Stück Pastateig in der Mitte von Hand zusammengedrückt. Barilla hat dieses phantasievolle Pastaformat weiterentwickelt. Dabei entstand ein leichteres Format, das sich an den Schmetterlingen der Natur zu inspirieren scheint. Heute gehört es zu den innovativen Pastasorten, die von Feinschmeckern bevorzugt werden und von zahlreichen italienischen Chefköchen in raffinierte und phantasievolle Rezepte verwandelt werden.

Inhalt: 1 kg

Zubereitung: Salz in kochendes Wasser geben. Pasta hinzugeben, ab und zu umrühren. Beim Abgießen Wasser nicht vollständig abtropfen lassen.
Kochzeit: 10 Minuten.

Hinweise: Kann Spuren von Eiern enthalten, wenn das Produkt in dem mit dem Buchstaben (A) gekennzeichneten Werk hergestellt wurde.
Kühl und trocken lagern.

Zutaten: Hartweizengriess, Wasser.

Nährwertinformationen Ø / 100 g unzubereitet
Energie 1521 kJ (359 kcal) Fett 2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate 71,2 g davon Zucker 3,5 g Ballaststoffe 3 g Eiweiß 12,5 g Salz 0,013 g

Verantwortlicher: Barilla G. e R. Fratelli Società per Azioni
Via Mantova 166
Parma - Italy