Bio Koriander Topf-Ø ca. 12 cm Coriandrum sativum
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Der Bio-Koriander (Coriandrum sativum) ist aus der Küche kaum wegzudenken. Man kann die Samenkörner, aber auch die Blätter des Korianders verwenden. Beide sind im Geschmack völlig verschieden. Die Blätter schmecken würzig, während gemahlene Koriandersamen ein süßes, orangenartiges Aroma besitzen. Koriander passt besonders gut zu asiatischen Gerichten, ist aber sehr vielseitig verwendbar.
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