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Produktdetails Hersteller: BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen Zutaten: Datteln entsteint aus kontrolliert biologischem Anbau Lagerhinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Nährwerte Nährwerte unzubereitet je: 100 g Brennwert: 1243 KJ / 294 Kcal Eiweiß: 1.9 Kohlenhydrate: 65 - davon Zucker: 64 Fett: 0.5 - davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 Salz: 0.09 Beschreibung BioGourmet Datteln der Sorte Deglet Nour stammen aus Tunesien und zeichnen sich besonders durch ihre weiche Konsistenz und vollmundige Süße aus – sie werden auch „Brot der Wüste“ genannt. Die Datteln werden nach der Ernte lediglich gewaschen und mit Wasserdampf behandelt.
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