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Cantine Pellegrino Marsala Superiore DOP süß, Weißwein

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Herkunft: Italien Anbaugebiet: Sizilien Geschmack: süß

Beschreibungstext: Süßer Schatz Siziliens
Marsala ist in wahrsten Sinne, eins der vielen liquiden Schätze Siziliens. Im Glass präsentiert sich dieser edle süße Tropfen in einem Mantel von Bernstein und weist eine besonders ölige Textur auf. Die Geschichte der Marsalaproduktion wird bis auf das 18. Jahrhundert datiert, sodass sie über eine langjährige Weinbautradition verfügt, was man auch schmecken kann. Sein Aroma ist besonders opulent mit würzig herben Tönen von reifen Datteln, karamellisierten Haselnüssen und Toffee. Fast salzig wirkt er am Gaumen mit seiner komplexen Struktur und präsentiert eine mild eingebundene reife Säure. Besonders lang anhaltend und eine gewisse Wärme vom Alkohol her rührend hinterlassend, ist dies, genossen bei einer Serviertemperatur von 10-12°C der perfekte Aperitif- oder Dessertwein und lässt sich super mit reifem Käse oder nussig süßen, gastronomischen Genüssen kombinieren.

  • Art: Denominazione Di Origine Protetta
  • Herkunft: Erzeugnis aus Italien
  • Anbaugebiet: Sizilien
  • Geschmacksrichtung: süß
  • Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
  • Alkoholgehalt: 18,0 % vol
  • Serviertemperatur: 10 - 12 °C
  • Speiseempfehlung: Aperitif, Dessert, Käse
  • Auszeichnung: 90 Punkte Bampfield, Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2018 (getestet an Lot-Nr. L 1085P1)
  • **Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: ** Carlo Pellegrino & C. Via del Fante 37, IT-91025 Marsala - Italia
  • Allergene: enthält Sulfite

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