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Dehner FilialenGesunder Feldsalat frisch aus dem eignen Anbau, 12 Monate im Jahr - der Dehner Samen Feldsalat ‚Medaillon‘ macht’s möglich. Denn diese Sorte ist sowohl für den Freilandanbau wie für die Gewächshauskultur geeignet. Sie bildet dichte Rosetten aus runden, appetitlich dunkelgrünen Blättern, die mit einem feinen nussartigen Aroma verwöhnen. Der Dehner Samen der Feldsalatsorte ‚Medaillon‘ zeichnet sich durch seinen sehr kompakten Wuchs und seine hohe Mehltautoleranz aus. Mit dieser bewährten Sorte gelingt auch Anfängern eine reichhaltige Ernte. Und je reichhaltiger die Ernte, umso mehr gesunde Feldsalat-Röschen können Sie sich und Ihren Lieben auf den Teller legen und so mit vielen wichtigen Vitaminen und Vitalstoffen versorgen, die gerade in den Wintermonaten so wichtig sind.
Für die Freilandkultur können Sie den Dehner Samen Feldsalat ‘Medaillon vpn Anfang Juli bis September aussäen. Und das geht dank des Saatbands mit wenigen Handgriffen. Einfach Saatrillen ziehen, das Saatband mit dem Dehner Samen Feldsalat ‚Medaillon‘ hineinlegen und nur leicht mit Erde bedecken. Die empfohlene Saattiefe beträgt 1-2 cm. Während der Keimdauer von 6-10 Tagen muss das Beet ständig feucht gehalten werden. Am besten gedeiht Dehner Samen Feldsalat ‚Medaillon‘ in einem lockeren, humosen Boden. Bei Böden mit guter Nährstoffversorgung ist keine weitere Düngung erforderlich. Wichtig: Für eine winterharte Kultur sollte das Beet so gewählt werden, dass es auch im Winter ausreichend Licht und Sonne erhält.
Der Dehner Samen Feldsalat ‚Medaillon‘, der auch Ackersalat, Rapunzel, in Österreich Vogerlsalat und in der Schweiz Nüsslisalat heißt, hat von allen Salatsorten die meisten Vitamine. Aber auch Kalium, Phosphor, Beta-Carotin und Eisen sind in den grünen Blättchen reichhaltig vertreten. Damit der Körper das pflanzliche Eisen gut verwerten kann, sollten Sie beim Dressing auf Essig verzichten und lieber etwas Zitronensaft nehmen. Den gleichen Effekt hat auch die Zubereitung mit Orangen, Äpfeln oder Clementinen. Und was Sie dabei besonders schätzen werden: Dieser Salat ist nicht nur gesund, sondern schmeckt auch noch fantastisch gut.
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